一、证书类（证书类又分为了11类，36种）
目前，我国出入境检验检疫证书共有36种，有不同的适用范围：
（一）出境货物检验类：8种
“检验证书”：适用于出境货物（含食品）的品质、规格、数量、重量、包装等检验项目。
“生丝品级及公量证书”：适用于证明生丝的品质及公量。
“捻线丝品级及公量证书”：适用于证明捻线丝的品质及公量。
“绢丝品质证书”：适用于证明绢丝的品质。
“双宫丝品级及公量证书”：适用于证明双宫丝的品质及公量。
“初级加工丝品质及重量证书”：适用于证明初级加工丝的品质及重量。
“柞蚕丝品级及公量证书”：适用于证明柞蚕丝的品级及公量。
“啤酒花证书”：适用于输往欧盟的啤酒花。（注：此证书只有部分局可以签发）
（二）出境货物卫生类：2种
“卫生证书”：适用于经检验符合卫生要求的出境食品以及其他需要实施卫生检验的货物。
“健康证书”：适用于食品以及用于食品加工的化工产品、纺织品、轻工产品等与人、畜健康有关的出境货物。
（三）出境兽医类：5种
“兽医（卫生）证书”：适用于符合输入国家或地区与中国有检疫规定、双边检疫协定以及贸易合同要求的出境动物产品。
“兽医卫生证书”：适用于输往俄罗斯的牛肉。
“兽医卫生证书”：适用于输往俄罗斯的猪肉。
“兽医卫生证书”：适用于输往俄罗斯的动物性原料等。包括皮革、角蹄类、肠衣、毛皮和羔羊皮、羊毛、鬃、马尾、鸡鸭鹅及其他禽类的羽毛和羽绒。
“兽医卫生证书”：适用于输往俄罗斯的禽肉等。
（四）出境动物检疫类：1种
“动物卫生证书”：适用于（1）符合输入国家或者地区与中国有检疫规定、双边检疫协定以及贸易合同要求的出境动物；（2）出境旅客携带的符合检疫要求的伴侣动物；（3）符合检疫要求的供港澳动物。