一、填空
1、从旅游活动的过程看，旅游业有三方面的内容：（ ）的行业、（ ）的行业和（ ）的行业。
2、根据联合国《国际产业划分标准》和旅游业务的具体情况分析，旅游业主要由三大部分构成，即（ ）、（ ）、（ ），这三大部分也是旅游业的三大支柱。
3、经营旅游业的三大要素是（ ）、（ ）、（ ）。
4、在西方国家，旅行社按其业力特点分为三类：（ ）、（ ）、（ ）。
二、名词解释
1、旅游业
2、国家旅游组织
3、国际旅游组织
三、问答
1、简答旅游业的特点。
2、简答旅行社的作用和职能。
3、试述饭店在旅游业中的作用。
4、什么是饭店连锁集团？饭店集团内部各饭店之间的所属关系如何？
5、饭店集团有哪些经营优势？
6、旅游交通有何作用？
7、简答旅游交通的特点。
8、作为旅游企业的管理人员，你认为应如何去评判员工的服务质量？
9、作为旅游企业的管理人员，你认为应如何去保证和提高本企业的产品质量？
10、国家旅游组织的基本职能包括哪些方面？
11、简述我国旅游行政组织的设置状况。
12、简述我国旅游行业组的目前状况。