为了帮助考生系统的复习报检员考试课程，全面的了解报检员考试的相关重点，小编特编辑汇总了2011年报检员考试辅导材料，希望对您参加本次考试有所帮助！！
enzyme 酶
epidemic 流行性的，传染的
epi~30tic 动物流行病（的）
error 误差
evaporate 蒸发
evenness 均匀度，条干均匀度
examine 检验，检查
exceed 超过，过量
experiment 实验，试验
expext 鉴定人，专家
external 外部的
extract 提取，抽出
fat 肥的，脂肪
fineness 光洁度，精度
flattening test 压扁试验
flaw 缺陷，疵点
flexible 易弯曲的，柔性的
folding endurance 耐折度
folding strength 耐折强度
food-home virus 食源性病毒
food-roune disease 食源性疾病
foot and mouth disease 口蹄疫
foreign matter 异物。杂质
foreign odor 异味
fowl cholera 鸡瘟
freezing point 冰点，凝固点
friction factor 磨擦系数
fructose 果糖
fumigation 熏蒸
gas chromatography 气相色谱法
glucose 葡萄糖
hardening 淬火
hardness trust 硬度试验
harmful 有害的
Hazard Analysts and Critical Control Points（HACCP）危害分析和关键控制点
health 健康，卫生
health certification mark 卫生标志
heat treatment 热处理
high/low temperature test 高/低温试验
humidity 湿气，湿度
hydraulic test 水压试验
hygiene 卫生
hygienic standard 卫生标准
imperfect.seed 不完善粒
impurity 杂质，不纯
infectiousdisease 传染病
inferior 次的，劣等的
ingredient 配料，成分
inoculation 接种
inspection 检验
inspection of empty tank 密舱检验
inspection of ship‘s hold/tank 验舱
inspectionon cleanliness&tightnessof tank 油舱清洁和密固检验
insoector 检验员
insufficient processing 加工不足
keep dry 保持干躁
laboratory 实验室
lawful/legal inspection 法定检验
lead release 铅溶出量
leak 漏，渗
liquid 液体
liquid chromatography 液相色谱法
mechanical property 机械性能
mercury 汞，水银