烧伤病人早期胃肠道营养：
少食多餐，
先流后干，
早期高脂，
逐渐增糖，
蛋白量宽。
烧伤补液
先快后慢，
先盐后糖，
先晶后碱，
见尿补钾，
适时补碱。
烧伤新九分法
头颈面333（9%*1）；
手臂肱567（9%*2）；
躯干会阴27（9%*3）；
臀为5足为7，
小腿大腿13，21（9%*5+1%）。