建筑施工技术的任务是按照设计要求，依据技术规范，结合工程条件，选择合理的施工方案和操作工艺，建成满足使用功能的综合效益好的建筑物、构筑物。建筑施工技术的核心是研究确定分项工程的施工方法。
在本世纪70年代，人们已能建造110层、高443m的超高层建筑，而近年来发达国家正酝酿兴建高1500～4000m的多功能摩天大楼。在70年代和80年代陆续建成一批跨度超过200m的体育馆、飞机库，并在研究能覆盖一座“城市”的新材料、新结构和相应的施工方法。高层、超高层建筑施工，近年已形成钢结构和钢筋混凝土结构的多种成套技术，施工速度达到每层2～6天。特别是大模板、滑模、爬模、隧道模和飞模、密肋模壳等现浇与预制相结合的施工方法发展更为迅速。大跨度层盖结构已形成网架、网壳、悬索、薄壳、薄膜等多种施工成套技术，针对不同条件采用高空散装法、高空滑移法、整体吊装法、整体提升法、整体顶升法、分段吊装法、活动模架法、预制拼装法等施工方法。电视塔集高耸构筑物和超高层建筑于一体。拉线式电视钢桅杆高度达630m，自立式钢结构电视塔高度达380m.近年发展较快的是钢筋混凝土电视塔。我国已有3座高度超过400m的这种电视塔，为亚洲之最。目前世界上以加拿大多伦多电视塔为最高，高度达553m.电视塔施工需要解决变断面塔身、大直径塔楼、高耸桅杆等高空作业难题。
钢筋混凝土是基础工程和主体的基本结构材料，近年现浇和预制两个方向都在发展。现浇技术集中反映在工业化模板、泵送商品混凝土和钢筋连接的进步；预制构件的成型工艺和养护工艺，在提高构件的功能、质量、效益和节约能源等方面有了新进展。装饰施工技术的进步主要表现在推选干法作业，提高预制程度，实现机械化，采用装饰涂料、装饰混凝土、玻璃幕墙、金属制品饰面、干挂石材、壁纸、装饰板材、塑料制品等多种新做法。防水作业已打破传统沥青防水的单一做法，正在逐步发展高分子卷材、防水涂料、密封膏等高效弹性防水作业。传统沥青防水施工在改进。防水施工在向冷作业方向发展，并提高综合机械化水平。现代化设备正向大、重、高、柔和精密、高压、低温等方向发展，在设备安装工程中形成了大型设备整体吊装、自动焊接、气顶法、水浮法、电气快速接头安装、直埋式保温道等安装技术。
现代科学技术在建筑施工中的应用，在我国更多地反映在网络技术、全面质量管理和电子计算机应用技术等方面。在一些发达国家，已开始在建筑业研制和应用机器人，特别是在危险作业中代替人不能胜任的工作；建筑业工厂的自动化流水作业线和建筑机械的遥控作业也在发展中。今后，建筑施工技术将沿着工业化、现代化的道路发展，着重提高量大面广的住宅等一般建筑的功能、质量和效益，以及进行高、大、深、精、尖等特殊建筑物的技术攻关。建筑工业化是建筑业从手工操作的小生产方式向社会化大生产方式过渡的全过程，在标准化和多样化结合的前提下，着重推进大开间、大柱网、多功能、灵活性大的工业化建筑体系，发展机械化、专业化施工和工厂化、社会化生产，努力掌握多种超高层、大跨度、深基础及各类建筑的施工成套技术及现代施工组织设计管理。