根据所学知识可知，甲骨文是成熟的汉字，不是“字母文字”，《清明上河图》是风俗画，具有写实特点，不追求“得意忘形”，京剧是清朝乾隆以后流行的主要艺术形式，不是宋元时期的，故A、B、D三项表述都不符合史实和题意，均排除；行书作品兼具审美与实用价值，C项表述符合史实和题意，故选C。