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(3)农产品供应链中物流环节协调性差,整体价值链增值困难。由于农产品生产和消费的分散性,经营者难以取得垄断地位,市场信息极为分散,人们难于全面把握市场供求信息及竞争者、合作者的信息;农业生产的季节性强,农产品上市时如果在短时间内难以调节,会使市场价格波动较大;此外农产品的鲜活易腐性限制了农产品在跨区域间和跨季节间的即时调节,在传统的农产品物流体系中,这样信息流、商流、物流和资金流在时间和空间上相互分离,不能很好地解决农产品在产供销中所形成的结构性矛盾,在农产品供应链条中,缺乏协调、合理的物流管理流程。使得物流的快捷性和高效性的功能不能得到最大化的发挥,物流的价值增值有限。
4第三方物流整合农产品供应链的意义
第三方物流是适应现代物流业向社会化、专业化发展的要求,由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的(或地区)现代物流水平的重要标志,也应该是农产品供应链物流研究的重要内容之一(朱毅华、王凯,2004)。由于农产品供应链的各环节连接关系不紧密,集成度不高,供应链的各组成部分处于各自为政的分散状态,削减了供应链对市场整合的优势,造成市场开发深度和广度不够,市场信息被动地传递给供应链的源头一农产品企业,第三方物流系统起到了供应商和用户之间的联系的桥梁的作用,因此,通过第三方物流整合农产品供应链,其意义是非常积极的。主要表现在以下方面:
4.1有利于资源整合、减少成本<优麦电子商务论文>
对于企业来说,物流既是降低成本的有力武器,也是增加收入的重要手段。当前,大部分农产品加工企业增设物流部门不但增加了企业负担,而且自营物流往往由于投资较少,观念的落后,服务跟不上,常处于亏损状态。第三方物流出色的运输、仓储和库存控制系统能够带来高水平的服务质量,赢得顾客满意,从而获得更高的利润率和顾客忠诚度。企业有选择的将物流外包;生产者也可以通过第三方物流形成规模化物流;这样有利于对供应链上的资源整合、相互补充,降低物流成本。
4.2有利于统一配送、形成规模效应
通过第三方物流可以提高农民进入市场的组织化程度,保护农民利益,实现农产品运销规模化、系列化,集约化,提高农产品流通效率。当前,国内生产者还停留在种植、生产,然后自己组织运输、销售(批发市场),取得收入的传统模式上,成本相当巨大,而且由于不懂运输技术,运输过程中损耗惊人。据有关的调查数据显示,来自南京白云亭各地的瓜农们自己运输西瓜来贩卖,有瓜农的路途中居然损耗达到惊人的20%(江超、凌姗姗、成怡,2005)。而现代农产品物流能有效地解决这些问题,降低生产者的成本。