26.在国际贸易中，一项合同的有效成立都必须经过询盘、发盘、还盘、接受和签约等五个环节。
正确答案：错
解析：根据（联合国国际货物销售合同公约）第二十三条规定："合同按照本公约规定对发价的接受生效时订立".换言之，当一项有效的接受通知送达发盘人时，合同即行成立，不必经过上述五个环节，但发盘和接受（承诺）两个环节必不可少。否则合同不能成立。
27.根据我国现行做法，对外订立仲裁条款时应争取在我国仲裁，如对方不同意，也可接受在被告国仲裁。
正确答案：对
解析：这样规定对我方有利，但为贯彻平等互利原则在仲裁条款中已有接受在对方国进行仲裁的做法。
28.进料加工与来料加工均为一进一出的再笔交易。
正确答案：错
解析：
29.汇票、本票、支票、都可分为即期的和远期的两种。
正确答案：错
解析：汇票和本票可分即期和远期，而支票只有即期没有远期。
30.在约定的品质机动幅度或品质公差范围内的品质差异，除非另有规定，一般不另行增减价格。
正确答案：对
解析：凡规定有品质机动幅度或品质公差的商品，买卖双方事先都要商定幅度的上下限或公差的允许值，如所交货物的品质在允许的范围之内，通常不另行增减价格。