买卖合同的变更、转让和终止
合同的变更：
合同的变更是指在不改变合同当事人的前提下，对合同内容进行修改或变动。我国《合同法》对合同变更的规定是：
1.合同变更需经双方当事人协商一致，不能由当事人单方面决定，这就是说，未经双方协商同意，任何一方不得单方面把合同的权利和义务转让给第三者。
2.法律或行政法规规定变更合同应当办理批准、登记等手续的，应按照其规定。
3.当事人对合同变更的内容约定不明确的，推定为未变更。即如果双方当事人对变更的内容发生了争议而都不能证明时，法律认定为合同未变更。
合同的转让：
合同的转让是指合同的主体发生变化，即由新的合同当事人代替旧的合同当事人，但合同的内容并不发生变化。合同转让的两种基本形式是债权让与和债务承担。
合同的终止：
合同的终止指合同由于某种原因而不复存在。根据《合同法》的有关规定，合同可因下列情形而终止：
(一)债务已经按照约定履行
这是合同的自然终止，合同在实现自己的目的后归于消灭。在法律上也称为清偿，如买卖合同中，卖方向买方交货，买方向卖方支付价金。
(二)合同解除
《合同法》规定，经双方当事人协商一致，可以解除合同。《合同法》还规定，有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
1.因不可抗力致使不能实现合同目的;
2.在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要义务;
3.当事人一方延迟履行主要义务，经催告后在合理期限内仍未履行;
4.当事人一方延迟履行义务或者其他违约行为致使不能实现合同目的;
5.法律规定的其他情形。
(三)债务相互抵消
(四)债务人依法将标的物提存
对违反买卖合同的救济方法
买卖双方可取救济方法：
(一)损害赔偿
(二)预期违约
(三)对分批交货合同发生违约的救济方法
卖方违反合同情况：
①不交货;
②延迟交货;
③交付的货物与合同规定不符。
买方违反合同情形：
①不付款;②延迟付款;.③不收取货物;④延迟收取货物。
卖方违反合同买方救济方法：
(一)要求卖方履行其合同义务
(二)要求卖方交付替代货物
(三)要求卖方对货物不符合同之处进行弥补
(四)给卖方一段合理的额外时间让其履行合同义务
(五)撤销合同
(六)要求减价
(七)当卖方只交付部分货物或所交货物只有—部分符合合同规定时，买方可采取的救济方法
(八)当卖方提前交货或超量交货时，买方可以采取的补救方法
(九)请求损害赔偿
买方违反合同卖方救济方法：
(一)要求买方实际履行其合同义务
(二)卖方可以规定一段合理的额外时间让买方履行其义务如果买方没有在合同规定的时间内履行其合同义务，卖方可以规定一段合理的额外时间让买方履行其义务。
(三)卖方在下列情况下可以宣告撤销合同
(四)卖方可以自行确定货物的具体规格
(五)请求损害赔偿
(六)要求支付利息