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天门冬胺酸 tiânméndôngànsuân アスパラギンさん【酸】 asuparaginsan asparatic acid
乙酰水杨酸/阿斯匹林 yïxiânshuïyángsuân アスピリン asupirin aspirin
乙炔 yïquë アセチレン asechiren acetylene
乙醛 yïquán アセトアルデヒド asetoarudehido acetaldhyde
丙酮 bïngtóng アセトン aseton acetone
氨基酸 ànjîsuân アミノさん【酸】 aminosan amino acid
无组织的 wúzüzhîde アモルファス amorufasu amorphous
乙醇/酒精 yïchún/jiüjîng アルコール → alcohol
苯甲酸/安息香酸 bënjiäsuân/ânxîxiângsuân あんそくこうさん【安息香酸】 ansokukousan benzonic acid
氨基甲酸乙酯 ànjîjiäsuânyïzhï ウレタン uretan urethane
离子/电离子 lízi/diànlízi イオン ion ion
异黄酮 yìhuángtóng イソフラボン isofurabon isoflavone
乙醚 yïmí エーテル → ether
酯 zhï エステル esuteru ester
乙胺 yïàn エチルアミン echiruamin ethylamine
乙醇 yïchún エチルアルコール/エタノール → ethyl alcohol/ethanol
乙苯 yïbën エチルベンゼン echirubenzen ethylbenzene
乙烯 yïxî エチレン echiren ethylene
麻黄素 máhuángsù エフェドリン efedorin ephedrin
环氧 huányäng エポキシ epokishi epoxy
氯化物 lyùhuàwù えんかぶつ【塩化物】 enkabutsu chroride
盐酸 yánsuân えんさん【塩酸】 ensan hydrochloric acid
离心分离 líxînfènlí えんしんぶんり【遠心分離】 enshinbunri centrifuge
王水 wángshuï おうすい【王水】 ousui aqua regia
双氧水/过氧化氢 shuângyängshuï オキシドール【過酸化水素水】 →/kasankasuisosui xydole
低聚糖 dîjùtáng おりごとう【糖】 origotou oligosaccharide
油酸 yòusuân オレインさん【酸】 oreinsan olein acid
搅拌 jiäobàn かくはん【撹拌】 kakuhan agitation/mix
核反应 héfänyìng かくはんのう【核反応】 kakuhannou nuclear reaction
核分裂 héfènliè かくぶんれつ【核分裂】 kakubunretsu nuclear fission
核融合 hérónghé かくゆうごう【核融合】 kakuyuugou nuclear fision
活性氧 huóxìngyäng かっせいさんそ【活性酸素】 kasseisanso activated oxygen
儿茶酸 érchásuân カテキン katekin catechin
咖啡因 kâfêiyîn カフェイン kafein caffeine
辣椒素 làjiâosù カプサイシン kapusaishin capsaicin
胡罗卜酸 húluóbosuân カロチン karochin carotene
还原 huányuán かんげん【還元】 kangen reduction/deoxidization
木糖醇 mùtángchún キシリトール → xylitol
二甲苯 èrjiäbën キシレン kishiren xylene
柠檬酸/构橼酸 níngménsuân クエンさん【酸】 kuensan citric acid
肝糖/糖原 gântáng/tángyuán グリコーゲン → glycogen
乙二醇 yïèrchún グリコール → glycol
丙三醇/甘油 bïnsânchún/gân'yòu グリセリン guriserin glycerine
谷氨酸 güànsuân グルタミンさん【酸】 gurutaminsan glutamine
叶绿素 yèlyùsù クロロフィル【葉緑素】 kurorofiru/youryokuso chlorophyl
氯仿 lyùfäng クロロホルム kurorohorumu chloroform
光合作用 guânghézuòyòng こうごうせい【光合成】 kougousei photosynthesis
胶原质 jiâoyuánzhì コラーゲン → collagen
胆固醇 dängùchún コレステロール → cholesterol
乙酸/醋酸 yïsuân/cùsuân さくさん【酢酸】 sakusan acetic acid
糖精/邻磺酰苯酰亚胺 tángjîng サッカリン sakkarin saccharin
氧化/脱氢 yänghuà/tuôqîng さんか【酸化】 sanka oxidation
氧化物 yänghuàwù さんかぶつ【酸化物】 sankabutsu oxide
水杨酸 shuïyángsuân サリチルさん【酸】 sarichirusan salicylic acid
消化 xiâohuà しょうか【消化】 shouka digestion
升华 shênghuá しょうか【昇華】 shouka sublimation
硝酸 xiâosuân しょうさん【硝酸】 shousan nitric acid
硝酸盐 xiâosuânyán しょうさんえん【硝酸塩】 shousanen nitrate
蒸发 zhêngfâ じょうはつ【蒸発】 jouhatsu evapolation/steam
蒸馏 zhêngliú じょうりゅう【蒸留】 jouryuu distillation
真空 zhênkông しんくう【真空】 shinkuu vacuum
稀释剤 xîshìjì シンナー shinnaa thinner
二氧芑 èryängqï ダイオキシン daiokisin dioxin
牛磺酸/氨基乙磺酸 niúhuángsuân タウリン taurin taurine
烃/碳氢化合物 tîng/tànqînghuàhéwù たんかすいそ【炭化水素】 tankasuiso hydrocarbon
碳酸 tànsuân たんさん【炭酸】 sansan carbonic acid
中和 zhônghé ちゅうわ【中和】 chuuwa neutralization
沉淀 chéndiàn ちんでん【沈殿】 chinden precipitate/sediment
脱氧核糖核酸(DNA) tuôyänghétánghésuân デオキシリボかくさん【ＤＮＡ】 deokishirubokakusan deoxyribonucleic acid
河豚毒素 hétúndúsù テトロドトキシン tetorodotokishin tetrodotoxin
多巴胺/多巴宁 dûobâàn/dûobânìng ドーパミン → dopamine
三甲胺 sânjiäàn トリメチルアミン toriechiruamin trimethylamine
甲苯 jiäbën トルエン toruen toluene
萘 nài ナフタリン nafutarin naphthaline
烟碱/尼古丁 yânjiän/nígüdîng ニコチン nikochin nicotine
二氧化碳 èryänghuà tàn にさんかたんそ【二酸化炭素】 nisankatanso carbon dioxide
硝化甘油 xiâohuàgân'yòu ニトログリセリン nitoroguriserin nitroglycerine
亚硝胺 yàxiâoàn ニトロソアミン nitorosoamin nitorosoamine
乳酸 rüsuân にゅうさん【乳酸】 nyuusan lactic acid
发酵 fâxiào はっこう【発酵】 hakkou fermentation
卤素 lüsù ハロゲン harogen halogen
组胺 züàn ヒスタミン hisutamin histamine
蓖麻油 bìmáyóu ひましゆ【ヒマシ油】 himahiyu castor oil
双裂（杆）菌 shuângliè(gän)jûn ビフィズスきん【菌】 bifizusukin bifidus(lactobacillus bijidus)
联苯基 liànbënjî ビフェニール → bphenyl
弧菌 hújûn ビブリオきん【菌】 biburiokin Vibrio
胆青素 dänqîngsù ビリチアニン birichianin bilicyanin
胆褐素 dänhèsù ビリファスチン birifasuchin bilifuscin
胆黄素 dänhuángsù ビリフラビン birifurabin biliflavin
胆紫素 dänzïsù ビリプルピン biripurubin bilipurpin
胆绿素 dänryùsù ビリベルジン biliberujin biliverdin
胆红素 dänhóngsù ビリルビン birirubin bilirubin
苯酚/石碳酸 bënfên/shítànsuân フェノール → phenol
酚酞 fêntài フェノールフタレイン → phenolphthalein
类黄酮 lèihuángtóng フラボノイド furabonoido flavonoid
分解 fênjië ぶんかい【分解】 bunkai disintegration
分子式 fênzïshì ぶんししき【分子式】 bunshishiki molecular formula
偏光 piânguâng へんこう【偏光】 henkou polarized light
挥发油 huîfâyóu ベンジン benjin benzine
苯 bën ベンゾール → benzol
肉毒杆菌 ròudúgänjûn ボツリヌスきん【菌】 botsurinusukin botulinus
聚氨酯/聚氨基甲酸酯 jùànzhï/jùànjîjiäsuânzhï ポリウレタン poriuretan polturethane
聚酯 jùzhï ポリエステル poriesuteru polyester
聚乙烯 jùyïxî ポリエチレン poriechiren polyethylene
聚碳酸酯 jùtànsuânzhï ポリカーボネート → polycarbonate
多元酚/聚酚 dûoyuánfên/jùfên ポリフェノール → polyphenol
聚丙烯 jùbïnxî ポリプロピレン poripuropiren polypropylene
福尔马林/甲醛溶液 fúërmälín/jiäquánróngyè ホルマリン horumarin formalin
甲醛 jiäquán ホルムアルデヒド horumuarudehido formaldehyde
无机化合物 wújîhuàhéwù むきかごうぶつ【無機化合物】 mukikagoubutsu inorganic compound
甲醇/木醇 jiächún/mùchún メチルアルコール → methyl alcohol
次甲基 cìjiäjî メチレン mechiren methylene
鍍金 dùjîn メッキ【鍍金】 mekki gild/plate
密胺/三聚氰胺 mìàn/sànjùqíngàn メラミン meramin melamine
薄荷醇 bòhechún メントール → menthol
麦芽 màiyá モルト/ばくが【麦芽】 moruto/bakuga malt
淬火 cuìhuö やきいれ【焼入れ】 yakiire quenching
退火 tuìhuö やきなまし【焼鈍し】 yakinamashi annealing
有机化合物 yöujîhuàhéwù ゆうきかごうぶつ【有機化合物】 yuukikagoubutu organic compound
硫化氢 liúhuàqîng りゅうかすいそ【硫化水素】 ryuukasuiso hydrogen sulfide
硫酸 liúsuân りゅうさん【硫酸】 ryuusan sulfuric acid/vitriol
卵磷脂 luänlínzhî レシチン rashichin lecithin
蜂王胶 fêngwángjiâo ロイヤルゼリー → royal jelly
凡士林 fánshìlín ワセリン waserin vaseline