辞書には
『〔感動〕
1 驚き、悲しみ、くやしさ、喜びなどの感動を表わすことば。ああ。＊虎寛本狂言・河原太郎「ヱヱ、腹立や腹立や」
2 相手に問いかけたり、問い返したりするときに発することば。え。「ええ、そうでしたか」
3 肯定、承諾の気持を表わすことば。⇔いいえ。「ええ、その通りです」
4 次のことばがすぐ出ない時や、言いにくくてためらう時などに発することば。「今日は、ええ、…金曜日ですね」
国語大辞典（新装版）小学館 1988』と載っていますが、ここで言いたい「ええ」は「好い」の意味の「ええ」です。
語尾を上げて発音します。
この形容詞はおもしろい活用をします。
（連用形）ヨォいわんわ。
（終止形）それがエェ
（連体形）エェべべ着てはる
（仮定形）ヨカッたらあげまっさ
【例】
ブッシュもフセインも、ほんまエェかげんにせぇよ。
この「ええ」という言葉は日本語本来の格で今の共通語の「よい」はそれよりも新しく、さらにこれが近代の「いい」にまで発展していったそうです。
（大阪ことば事典 牧村史陽編 講談社学術文庫より）