今后，重庆市民购买冷冻食品将更为方便。昨日，重庆两路寸滩港区开发管理有限公司消息称，该集团于本月26日与重庆农业投资集团签署合作框架协议，共同投资组建合资公司，开展保税港冷链物流业务。
所谓冷链物流，泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。
根据双方的合作协议，双方将共同组建保税冷链物流公司，开展的业务涉及进出保税港区的食品、化妆品、电子产品、药品等产品。该物流基地建成后，将成为西部最大的冷链物流基地。照计划，今年该合资公司将在保税港区内启动建设30万吨冷储仓库，预计两年建成，年交易额可达400亿元。