选择题6.0分
化学

6.2013年4月24日,东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行.能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是

A

点燃,能燃烧的是矿物油

B

测定沸点,有固定沸点的是矿物油

C

加入水中,浮在水面上的是地沟油

D

加入足量氢氧化钠溶液共热,不分层的是地沟油

正确答案及相关解析

正确答案

D

解析

A.地沟油、矿物油均能燃烧,不能区别,故A错误;

B.地沟油、矿物油均为混合物,没有固定沸点,不能区别,故B错误;

C.地沟油、矿物油均不溶于水,且密度均比水小,不能区别,故C错误;

D.加入足量氢氧化钠溶液共热,不分层的是地沟油,分层的为矿物油,现象不同,能区别,故D正确;

故选D.

考查方向

本题主要考查了煤和石油的利用。

解题思路

A、地沟油属于油脂,含有C、H、O三种元素,矿物油中含有C、H元素,均可燃烧,错误;

B、矿物油为混合物,没有恒定的溶沸点,错误;

C、地沟油与矿物油的密度均小于水,都会浮在水面上,错误;

D、地沟油的主要成分为油脂,与NaOH可发生水解,矿物油不能与其反应,会浮在液面上方,正确;所以答案为D。

易错点

1、地沟油属于油脂,矿物油属于烃。

2、油脂与NaOH可发生水解,矿物油属于烃不能发生水解。

知识点

绿色化学