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(三)仓储环节
商品在流通过程中的停留,形成商品储存。合理地组织商品储存,保证商品储存量和商品储存结构合理化,对于保证商品流通顺利地进行,缩短流通时间,加速资金周转,降低流通费用,具有重要作用。
根据商品流通过程中所经过的环节,可以将商品的流通路线划分为以下几种情况。
1.1生产者i消费者;
2、生产者一零售商i消费者;
3、生产者i销地批发商*零售商一消费者
4、生产者一中转批发供应站、销地批发商一零售商一消费者;
5、生产考一采购供应站一中转批发供应站一销地批发商零售商一消费者;以上的商品流通路线,也是商品物流的流转方向。
三、当前我国商业企业存在的问题及出路
(一)批发企业存在的问题
近几年来,国营批发企业一直处于十分被动的局面,问题的关键在于国营批发企业内部机制僵化,经营方式几十年一贯制,与变化了的市场环境极不适应。目前批发领域由于行政和行业的分割与封锁,存在秩序混乱、效率低、服务差等问题。
这些问题严重影响我国经济的调整和健康发展。因为要维持工业生产的高速发展,首先要求批发商业以最短的时间特产品由生产环节转到零售环节。同时,要实现商品流转的高效率,就必须冲破其中各种行政、行业的分割与封锁,形成全国畅通无阻的大市场、大流通,各种批发渠道各司其职,有序进行,这样才能保证流通的高效与畅通。批发企业要达到高效、畅通、有序地组织商品流通,其中要有适应现代化经济运行方式及速度的商流、物流组织体系这一必备的条件。
在发达的商品经济中,商品流量巨大,流域广阔,单靠工厂自销,个体自营小批发,难以做到高效、畅通和有序,只有以大规模、现代化水平的专业批发为骨干,以众多小批发为补充,各展其长,形成合力,才能维持社会再生产的良性循环。实践表明,专业批发的存在,是商品经济和社会分工发展的必然。这是由生产者与零售商在商品交换过程中所出现的各种位差与时差决定的。如各种日用商品,一个品种齐全的大零售店或专卖店要经营全国乃至世界上几十种、上百种品种、规格,自然需要由批发商为其组合编配;对一地生产,全国销售的商品,除大零售商以外,不可能所有零售店都去生产厂进货,需要通过批发商中转集散;还有许多商品是常年生产,季节消费,也需要通过批发进行组合调剂。所以专业批发商的存在与发展,是生产消费的差异决定的,是不以人的意志为转移的。况且,我国地域辽阔、区域间的经济发展与消费的结构差异大,日用消费品生产相对集中,消费地域相对分散,这都决定了专业批发仍然是社会商品流通的骨干力量,其职能和作用不能完全由工业自销或产供销一体化所代替。发展社会主义市场经济需要以专业批发为骨干,组织高效、畅通、有序的商品流通,但现有的国营批发商业仍未完全改变旧的组织结构和经营方式,存在环节多、手续繁、服务差、库存大,周转侵等弊端。随着我国经济的发展,日用工业品生产不但门类增多,且向系列化发展。如家用电器、化妆品、洗涤用品、服装等。这些迅速发展的商品"大家族",要在全国及国际市场上流通,需要快速的物流与资金流和配套的售前、售中、售后服务;需要有运储设施先进、技术高超,服务手段健全的专业批发商作为生产厂可靠的经销、代销批发商。而目前我们的大批发仍然是"企业大而全,专业小而弱",使生产厂及零售商都感到"靠不住".这种经营组织结构,必须全面拆除,重新构造。创新经营方式,重建流通网络,加强批发、零售之间的关系,目前的可行办法就是发展物流中心和配送中心,开展配送业务。商业配送的作用表现在以下几个方面:商业企业具有点多、面广、小型、分散的特点,国营批发商业发展配送业务,对提高整个社会商品流通的组织化程度和加速商品流转,具有重要作用。
l、有利于理顺批零关系,加速商品流转。在传统体制下,批发和零售企业间有明确的分工。经济体制改革以后,随着市场经济的逐步确立,批零企业问在经营范围上相互渗透,购销关系也作了较大调整。零售企业扩大自主权后,往往越过批发直接从工厂进货。应该说大城市中的大中型零售企业和中小城市的名店、特店,有条件的直接从工厂进一部分货,有利于减少流通环节,但现在不少中小零售商店也不顾自身条件,纷纷甩开传统进货渠道,盲目自采。结果是国营批发企业供货单位减少,市场占有率下降;零售企业进货成本增加,货不对路,商品积压,总体流通效益下降。因此发展商业配送有利于理顺批零关系。配送企业通过努力扩大供应范围、供应对象、供货额,通过提供一系列服务方便客户,形成较大吸引力,从而扩大购销,提高企业效益;客户从配送中心进货,随要随送,特别是对零售企业来说,其库存可以压缩到最低限度,甚至不需要库存,也能保证商品供应不断。这有利于减少资金占用,加速资金周转,降低流通费用,从而提高零售企业的经济效益。
2、有利于批发业与仓储业的联合
我国传统商业多采用商流、物流分离的形式。即商业企业负责商流,储运企业负责物流。不管是商流管理还是物流管理,从横向来说分属于商业、粮食、供销、物资、外贸等部门,从纵向来说又分属于中央、省(市)、地、县等层次。在一个地区和部门,又分为若干分支单位,各单位都有自身特定利益。结果是储运设施重复建设,利用率低,浪费严重,这在客观上要求
批发企业与储运企业走联合之路。其中发展物流中心和配送中心则是进行联合的一种重要形式。批发企业通过改革转变为物流中心或配送中心,面向小型批发和零售企业,为其提供所需要的商品和优质服务,必将有利于批发企业扩大销售,夺回失去的市场,从而提高自身效益。储运企业通过与批发企业联合,共同发展配送业务,可以充分利用现有设施,加速商品流转。
3、有利于提高经济效益
目前,由于流通无序,各零售企业为了组织货源,采购人员四处出击,加上各种商品松紧程度不一,为加大保险系数,各企业普遍加大商品库存,这既增加了费用,又使企业难以把主要精力放在市场调研和商品销售上,国营批发企业通过发展配送业务,可以把众多零售企业的商品采购、商品储存和商品运输活动集中起来,由批发企业来承担。这有利于降低进货成本,减少商品库存,加速资金周转,从而减少资金占用和利息支出。
(二)当前我国零售商业存在的问题及出路
目前,我国的零售商业存在的主要问题是:零售商业网点布局缺乏总体规划;管理体制不完善;政企不分;组织结构不合理;零售企业的规模基本上处于散、小、偏、弱的状态,经营能力偏小,规范化联合组织偏少等。为解决上述存在的问题,
我国零售商业将有以下发展趋势:
1、大型零售企业向集团化、股份化发展商业体制的改革,提高了商业企业的竞争能力和灵活性,而同时依靠集中计划和行政手段联合企业的纽带已经弱化甚至割断,国营商业的组织化程度降低,整体优势削弱。因此,在社会经济发展过程中,一定要处理好生产与消费水平不断提高与商业企业组织化程度降低之间的矛盾,而正确解决这一矛盾的重要途径就是实现商业集团化。以零售企业为主的企业集团的发展,有利于生产与经营要素的合理流动和优化组合。而商业企业集团要使其规模效益得以充分发挥,就必须建立自己的物流中心或配送中心,开展配送业务。企业集团与储运部门联合或利用自己的仓库、储运设施建立起来的配送中心,对企业集团中的各零售企业进行统一的进货、分拣、配送,可以大大降低企业集团总的流通成本,取得良好的整体效益。
2、大量的中小型零售企业向专业化方向发展
在我国零售商业中,中、小型企业占绝大多数,它们的专业化程度本来就很低,而且日趋严重。近年来,由于价格和利益机制调整中的问题。一些原来的专业商店,也都改为"综合经营",于是呈现在我们面前的许多城市商业中心基本上是大型百货商店的大规模综合经营和一系列中小商店的小规模"综合经营",致使许多中小型零售企业陷入困境。因此,推行部分中小型零售企业实行专业化、连锁化,是中小型零售企业从目前面临的困境中走出来的一条有效之路,它可以提高这些企业的组织化程度,增强它们在市场中的竞争能力,同时对改善流通整体结构的长远战略也有很大意义。这些专业商店经营的商品品种不多,但经营的商品大类中的商品、花色、款式一应俱全,这就决定了其订货的多批次、少批量,勤进快销。因此,专业店不可能自己一一从商品的产地进货。专业店、连锁店建立自己配送中心也是一条必由之路。
3、非店铺零售将得到发展
随着社会经济的发展,家庭收入的增加,可支配时间的减少,人们愿意以更多的时间进行学习、旅游等活动,不愿去交通拥挤、空气混浊的闹市游逛;商品广告、品脾咨询、质量保证等已相当可靠,消费者对媒体介绍的商品能做出正确的判断时,非店铺零售将出现一个良好的发展机遇。美国目前非店铺零售已占全部销售的12%,预计到本世纪末将有三分之一的商品零售通过非店铺渠道出售。目前,非店铺零售的形式主要有:邮寄目录销售、直接邮购、电话购货、电视购物、人员上门销售等形式。而非店铺零售的发展要通过商品的配送来保证。