发盘：
（一）发盘的构成条件：（多选、简答）
1、发盘的内容必须十分确定：
例：发盘的必要条件之一是发盘的内容必须十分确定，按《联合国国际货物销售合同公约》的规定，发盘中至少应包括（ABC）
A、货物名称
B、货物价格
C、交易数量
D、支付方式
E、交货时间
（二）发盘的有效期
A、规定一段有效期，例如，发盘有效期为3天
B、规定最迟接受的期限，例如，发盘限10日复有效
C、不明确规定有效期，在合理时间有效。如“发盘、、、速复”口头发盘，除双方另有约定，受盘人必须立即接受。
（09试题）以下有关发盘表述错误的是（C）。
A.畅销货一般发盘的有效期较短
B.滞销货—般发盘的有效期较长
C.市场价格变动剧烈的商品一般发盘的有效期较长
D.贸易术语与运输、保险的逻辑关系要一致
（三）发盘的撤回
例：一项发盘，即使是不可撤销的，也可以撤回，只要撤回的通知在发盘送到受盘人之前或同时送到受盘人。（是）
（四）发盘的撤销
发盘的撤销是指在发盘已生效后，在受盘人未做出接受之前，发盘人以一定方式解除发盘。
在下列情况下，发盘不能再撤销：
发盘中注明了有效期，或以其他方式表示发盘是不可撤销的。
受盘人有理由依赖该发盘是不可撤销的，并且已本着对该发盘的依赖行事。
我某工程承包公司于2007年5月3日向意大利商人询问钢材的价格。在询盘中，承包公司声明：要求对方报价是为了计算一项承建大楼的标价和是否参加投标。我承包公司如果参加投标须于2007年5月15日向招标人递交投标书，招标人开标日期为：年5月31日。2007年5月6日，意大利商人向我方发盘报钢材价格，我承包公司据以标价，并于2007年5月15日向招标人递交了投标书，由于国际商场钢材价格上涨，年5月21日，意大利商人来电要求撤销其5月6日发盘，我工程承包公司当即表示不可撤销发盘。于是双方为能否撤销发盘发生争执。及至2007年5月31日，招标人开标，我方工程承包公司中标，随即向意大利商人发出接受通知。但意大利商人坚持发盘已于2007年5月21日撤销，合同不能成立，对此，双方争执不下，于是，提交仲裁。
1.按照《联合国国际货物销售合同公约》规定，本案中意大利商人发盘时未规定有效期，我们可以理解为该发盘有效期为（ A）。
A.在合理时间内有效
B.何时接受均可
C.2007年5月15日
D.2007年5月30日前
2.根据《联合国国际货物销售合同公约》规定，意大利商人的发盘（A）。
A.不能撤销。因为工程承包公司已本着对其发盘的信赖，向招标人递交了投标书
B.可以撤销，只要撤销通知到达时，工程承包公司还未发出接受通知即可
C.不能撤销。因为此时钢材国际商场价格已经上涨
D.可以撤销。因为双方还未签约
3.根据《联合国国际货物销售合同公约》规定，如果你是仲裁员，应判（B）。
A.意大利商人胜诉
B.工程承包公司胜诉
C.在本案中，双方都有责任，各打50大板
D.在本案中，双方都有责任，意大利商人责任大些，工程承包公司责任小些