13.如表关于物质的鉴定,采用的试剂、实验操作方法及实验现象均正确的是( )
A
脂肪 DNA
B
B.DNA 蛋白质
C
C.脂肪 葡萄糖
D
D.葡萄糖 蛋白质
用显微镜花生子叶中脂肪颗粒,用苏丹Ⅲ染液染色,不用加热,观察结果橘黄色(橙黄色),正确;DNA是用甲基绿染色,不是用健那绿染液,A、B选项错误;葡萄糖是还原糖,用斐林试剂鉴定,要
水浴加热,观察呈砖红色,正确,所以C项正确;蛋白质用双缩脲试剂检测不需要加热,D错误。
回顾组织样液鉴定、DNA和RNA分布、还原糖鉴定、蛋白质鉴定试剂用法和颜色观察。
斐林试剂和双缩脲试剂的使用方法。