内分泌腺产生的激素，弥散到内环境中通过体液运输到靶器官或靶细胞，故A 项错误；人体在寒冷环境中，体温调节受神系统和激素的调节，可以通过甲状腺激素和肾上腺激素的作用促进物质代谢，物质氧化分解加速从而产热增多，故B项正确；机体胰岛素和胰高血糖素的分泌受血糖的直接作用或下丘脑通过神经调节共同完成的，故C正确；抗利尿激素由下丘脑合成垂体释放，促进促进肾小管和集合管重吸收水，使渗透压下降，D正确。