必需氨基酸指人体（或其它脊椎动物）不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给的氨基酸，有8种氨基酸，它们是赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸和缬氨酸。非必需氨基酸是指人（或其它脊椎动物）自己能由简单的前体合成，不需要从食物中获得的氨基酸。甲种氨基酸通过转氨基作用生成乙种氨基酸，可以肯定的是动物可以合成乙种氨基酸，但不能肯定是否能合成甲种氨基酸，所以正确答案是B。