为探究氧浓度对假丝酵母菌呼吸商的影响(呼吸商＝放出的CO2量/吸收的O2
量)，以葡萄糖为呼吸底物在不同氧浓度下进行实验：当氧浓度为0～5%时，呼吸商都
大于1；当氧浓度≥7%时，呼吸商都等于1。回答下列问题：
7.当氧浓度为0%时，葡萄糖分解的场所是假丝酵母菌细胞中的 ；分解形成的产物中，用重铬酸钾的浓硫酸溶液可检测出 。
8.实验中，呼吸商大于1的原因是 ； 呼吸商等于1的原因是 。
9.将呼吸底物改换为花生油，当氧浓度≥7%时，呼吸商小于1。从化学元素组成的角度分析，因为花生油脂质分子中氧的含量______葡萄糖分子中氧的含量，氢的含量______葡萄糖分子中氢的含量，所以脂质分子在氧化分解过程中耗氧量______。
细胞质基质 酒精
当氧浓度为0%时，细胞进行无氧呼吸，场所是细胞质基质，产物之一酒精可用重铬酸钾的浓硫酸溶液可检测出。
分析题目，当氧浓度为0%时，细胞进行无氧呼吸。
分析不到当氧浓度为0%时，细胞进行无氧呼吸。
（当氧浓度0～5%时，）酵母菌细胞同时进行无氧呼吸和有氧呼吸，二者都产
生CO2，放出的CO2 的量大于O2的消耗量；（写到“酵母菌细胞同时进行无
氧呼吸和有氧呼吸”即可得分）
（当氧浓度≥7%时，）只进行有氧呼吸（不写“只”不得分），CO2 的释放量等
于O2的消耗量
分析题目中关于呼吸商的说明及实验的结果，当氧浓度低时，呼吸商大于1，放出的CO2 的量大于O2的消耗量，说明酵母菌细胞同时进行无氧呼吸和有氧呼吸，二者都产生CO2；当氧浓度到一定值后时，呼吸商等于1，说明酵母菌细胞只有氧呼吸，放出的CO2 的量等于O2的消耗量。
当氧浓度低时，酵母菌细胞同时进行无氧呼吸和有氧呼吸，二者都产生CO2，放出的CO2 的量大于O2的消耗量，呼吸商大于1；当氧浓度到一定值后时，酵母菌细胞只有氧呼吸，放出的CO2 的量等于O2的消耗量，呼吸商等于1
对呼吸商的量化分析无法和无氧呼吸和有氧呼吸联系起来。
小于（或“＜”） 大于（或“＞”） （更）大
教材讲到脂肪分子中氢氧比高，说明脂肪的分子中氧相对含量小于糖，而氢的相对含量多于糖；脂质分子在氧化分解过程中耗氧量就大。
依据教材糖和脂肪的分子中氧和氢的相对含量的说明作答。
记不清糖和脂肪的分子中氧和氢的相对含量。