抗原基因表达后将使人体产生对麻风杆菌的记忆能力，使真正的麻风杆菌入侵人体时迅速被消灭；其免疫是二次免疫，而被疯狗咬伤后注射抗病毒血清是抗体，原理不同；相应的抗体基因片段导入蔬菜细胞内表达，进入人体消化，破坏了其空间结构，失去了免疫能力；表达产物是蛋白质，浆细胞分泌抗体，不能与麻风杆菌结合。