鉴定某种化合物，要选择含量丰富的实验材料，花生种子含脂肪多，是用于脂肪鉴定的理想材料，A正确。蛋白质和双缩脲试剂发生紫色反应是在常温下，不需要加热，B正确。叶绿素a含量最多，也就是色素带最宽，但叶绿素a呈蓝绿色， C错误。光照条件下绿色植物进行光合作用吸收CO2，影响装置中CO2含量的变化，从而影响测定呼吸作用的结果，而在暗处进行，可避免光合作用对实验结果的影响，D正确。