A.分子中含有羟基、羧基、碳碳双键、醚键等4种官能团，故A错误；B.分支酸中的羧基、羟基可分别与乙醇、乙酸发生酯化反应，反应类型相同，故B正确；C.1mol分枝酸最多可与2 mol NaOH发生中和反应，故错误；D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，但原理不同——前者是加成反应、后者是氧化反应，故错误。