1．经测定某化合物含C、H、O、N、S元素，该化合物不可能具有的一项功能是（ ）
该化合物含C、H、O、N、S元素，可推知该化合物为蛋白质类。与抗原发生特异性结合的是抗体，抗体是一种蛋白质，A正确；淀粉酶催化淀粉水解，属于一种蛋白质，B正确；识别精子、卵细胞的物质是一种糖蛋白，为蛋白质，C正确；细胞中进行翻译过程的直接模板是mRNA，不是蛋白质，D错误．
本题考查蛋白质的组成元素和功能。
根据组成元素判断化合物种类，再逐一分析完成每一功能相关物质的化学本质
不清楚精子、卵细胞相互识别的物质基础和翻译过程，误选C。