【导语】在我的记忆中，许多往事如同沙滩上的脚印，当海浪卷来的时候，便消失无踪。而有些往事就如海底的珊瑚丛，永远鲜亮。以下是微学网为大家准备的难忘的一件事初一作文600字，希望对大家有帮助。
篇一：
在我的记忆中长河里有许多令我难忘的事，它们就像海边的贝壳一样数也数不清，但其中有一件最令我难忘的事，让我至今难以忘怀。
有一天，我在房间和小猫咪一起玩，忽然听到从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音，我便油然生出一种好奇心，于是，一溜烟从房间跑出来。
哦！原来是妈妈为了迎接新年，正在仔仔细细地剁肉馅，在准备做香喷喷的饺子哩！不一会儿，一个个椭圆形的小饺子，像一个弯弯明亮的月亮，从妈妈的手中出发，排着整整齐齐的队伍，呈现在我的面前，像等待着人们的号令，看起来实在太有趣了！我不管三七二十一，抓起擀面杖，拿起一个小面团就擀，可面皮似乎不愿听懂我的话，竟粘在“武器”上了。逗得妈妈哈哈大笑，前仰后合，再三叮嘱我：“你动作虽敏捷，千万不要三心二意。”就这样，第一次包饺子以失败告了终。
可我昂扬的斗志不是那么轻易就会扑灭的。第二天，我主动请求包饺子训练，先把饺子皮放在手上，加上肉馅从中捏着肉馅，准备搞定它，但饺子在手中像磨似的，捏住这头，另一头就打开了，好不容易包住了一头这一角却又掉馅，烦死人了，我一气之下，使足了劲要把两头捏住，可一不小心，肉馅从中间挤了出来，全搞砸了。最终，在妈妈的帮助下，我才勉强学会了包饺子。
此时的我也悟出了一个道理，做什么事情都要坚持不懈地努力。
日月如梭，这件事虽然过去好久了，可是我久久不能忘怀，我相信只要努力，我们都能战胜困难，挑战不可能完成的事，也一定会取得最终的胜利。
篇二：
那年，妈妈为了让我的身体长得更健壮一些所以决定让我去学习游泳。
尽管我心里有一千个一万个的不愿意，但还是得服从命令听从指挥。
当天下午，我怀着既好奇又紧张的心情，磨磨蹭蹭地跟着妈妈来到游泳馆。妈妈为我买了漂亮的泳衣、泳冒、泳镜。进了女更衣室换了衣服，走过拐弯处，映入眼帘的是一个长50米、宽25米的游泳池。还有许多比我小的孩子也来学游泳。看着她们高兴的样子我的心情也放松了许多，心想她们比我小都能游的那么轻松，我暗下决心一定要超过她们的水平。
我的教练姓雷，他是个高大强壮的老师，一开始雷教练就教我们浮起和呼吸的方法：身体放松，往前倾；仰头吸气，水中吐气。大概在岸上练了半个小时教练就把我们推下水，让我们在水里自己练习。我刚放松下来的心情又紧张了起来，手脚不停地哆嗦。“呼呼呼呼”我在水中连续划动，闭着眼睛使劲挣扎，鼻子呛了好几口水也不敢去揉鼻子，只管挣扎，挣扎了好几分钟后抬头一看“疑？我怎么半天都没有动窝呢”这时教练走过来微笑地对我说：“光使劲蹬是不行的，得手脚并用，注意协调。才能游的快、远！”这时妈妈也走了过来对我说：“不要灰心，加油！努力。”听了教练和妈妈的话我的信心百增，于是我听着教练的口号：“收、翻、蹬、夹、。”开始练了起来，我先把手伸出去往外扒同时蹬出双脚然后把双手收回做一个祈祷的样子同时把双脚收回来。就这么一次又一次地练习着。我感觉自己在水中的动作慢慢地协调了许多，速度也在慢慢地提高，我心花怒放高兴的不得了，终于学会了游泳了，噢耶！这一天可真累呀，可是心中却像吃了蜜一样甜，因为我不仅学会了游还懂得了一个道理：要想找到珊瑚和玛瑙，就得下到海里；要想找到宝石和碧玉，就得翻过万水千山。
第一次学游泳让我至今难忘。