平时上学的时候总是爸爸妈妈做饭给我吃，现在放寒假了，我想着在寒假里也学习一下如何做饭，那么就先从下面这件最简单的事开始吧。
于是，趁妈妈有空的时候，我就让妈妈手把手的教起我下面。第一步，先放水，要放三碗水那么多，可千万不能放少哦。第二步，放盐，我这时纳闷了，忙问妈妈：“为什么第二步是放盐啊?盐不是应该在放了面之后才放的吗?或者放在碗里当作料用啊!”爷爷笑着回答：“盐在这时放是先入味，待面放进去之后，味道不仅好还可以使面不那么烂，所以盐要在这时放。这样煮出来的面条有弹劲。”哦，原来如此。看水开始冒泡了，水烧开了。主角——面条要开始下锅“泡澡”喽!我在一旁看着爷爷熟练地把一把面条扔进锅里，然后盖上锅盖，等了十几分钟后，面熟了，香气四溢啊!闻着这味儿我的口水都飞流直下三千尺了!当然，这是夸张啦。我自己一般拌着佐料，一边看着面条出锅，爷爷盛了一大碗面给我，顿时，一大股热气直冒出来，我看着碗里的面，散发着金黄的光泽，我迫不及待地拿起筷子，大口吃了起来。吃完后，我心满意足的笑了。
这次学习煮面，才知道做饭这件事里面有这么大的学问咧，真是让我大开眼界，我以后还是要多多学习，多多挖掘，这样才能收获到更多有用的知识。