星期五的下午，老师说：“同学们，明天春游挖红薯。”同学们高兴得一蹦三尺高。晚上，我马不停蹄地准备这准备那，很晚才睡觉。
来到了红薯田，放眼望去，那绿油油的红薯藤铺满了田野。到了田里，农民伯伯给我们讲如何挖红薯。我扒开手掌一样大的叶子，用双手攥紧绿油油的红薯藤，用力一拔，红薯藤被拔断了。我开心地拿出铲子，在红薯藤的根部小心翼翼地挖了起来，不一会儿，红薯从地里探出了头：“你好，你是在找我吗？”我高兴地咧开嘴笑了。我轻轻地挖开红薯周围的土，直到红薯露出了大半个身子，我放下铲子，用双手握住红薯，用了九牛二虎之力把那小家伙从土里请了出来，放到袋子里。接着，我又开始挖下一个红薯了。可是我用力过猛，一不小心把红薯的头铲去了一大半。啊！真对不起红薯先生。要挖好每一个红薯可真难啊！可我一定会努力的。
我爱这次挖红薯的活动，让我体验了农民伯伯的辛苦和劳动的快乐。