爸爸妈妈从小就教我，自己的事情要自己做。今天，我就要当一次大厨，做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
首先，我学着妈妈的样子，戴上围裙，我就要开工了!
我先拿了两个鸡蛋，把里面的蛋清蛋黄都倒在碗里，撒点儿盐，想把它搅拌均匀，我本想这是多么轻而易举的事，可亲身体会后才知道并不好做，我只好求助妈妈，妈妈就熟练地给我做了示范。我按照妈妈教的方法又快速搅拌了一次。妈妈说“不错，一回生二回熟嘛，以后经常做，你就会更加熟练的。”
接下来，我把事先准备好的西红柿，从冰箱里拿出来，冲洗干净，切好，又把蒜、葱切好，准备工作做好了。
我把锅放在煤气灶上，开火，倒了点油，等油热了，我先把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋顿时在锅中开了花，我用铲子把鸡蛋翻了过来，然后把鸡蛋盛到碗里，好香啊!我再往锅里倒点油，等油热后我小心翼翼地把葱蒜倒进去，再把西红柿倒进锅里，撒点儿盐和调料，翻炒了一会儿，最后把炒好的鸡蛋倒进锅里翻炒后就把火关掉。
我把菜盛到盘子里，端到餐桌上，爸爸妈妈尝了尝，都赞不绝口：“这味道真不错!我们的乖女儿长大了”说着还竖起了大拇指。顿时我觉得心里想吃了蜜一样甜。
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