人人都说“理工就业好，薪酬高”、“学好数理化，走遍天下都不怕”，但是理工中，也有就业不好的专业，它们或冷门、或实用性不强，导致孩子一毕业就面临失业、转行或低薪的困境。面对这些专业时，同学们可要慎重又慎重考虑一下。
一、化学工程与工艺
化学工程与工艺专业就业还是挺容易的，方向也挺多看自己喜欢什么了，去化工厂、药厂、食品、材料等几乎都有，只是这个专业属于广而不精，要好的待遇就得靠学历了(不过专业会更细)或者工作时间，普通本科生出去平均2500，东部发达地区可能3500以上。
学化学工程与工艺专业看你的学历去到什么程度，学这行大专的话很受私人企业青睐，但想去大公司大企业会很难。本科的话，高不成低不就。研究生以上的话比较受单位欢迎了。另外提示，做化学的通常比较沉闷、接触有毒有害物质多。
二、化学
化学专业，在麦可思研究数据上，连续三年登“红牌专业”的老牌专业。该专业是一个基础性学科，学习的内容广而杂，可以说找工作容易，但工资普遍不高，属于撑不着饿不死行业!大多化工产品有毒，对身体危害大!
学长们一般建议如果以后想往高校科研方向发展的话就可以继续走下去，如果只是单纯想找份工赚钱养家糊口的话，只能说这不是理想的选择吧，在一线城市的硕士都只能拿月薪6000的工资，你想想吧。
三、生物技术
本专业就业率长年排名全中国倒数第一，请十分谨慎报考!反正，不管是自黑还是被黑，生物专业已经在网上被黑透了。不知道有多少人是被生物这个高大上的名头吸引了。想必大部分已经后悔了吧。
该专业现在就业前景不是很好,因为生物属于发展学科,很多前沿的东西,应用起来不是很好。
四、高分子材料与工程
该专业涉及的内容比较广泛，所以适应性比较强，有就业万金油的美誉。但这个专业本行的工作机会不多，而且都是在化工厂，工作环境不是高温，就是有毒。而且做的工作经常是很重的东西，很累!
就目前的就业形势来说，人才需求量很大，但是薪酬待遇在化工行业里一般，不同的岗位和公司都不一样。本科生大约在2500-5000左右，比起金融和IT行业还是有差距的。
五、食品质量与安全
国家重视食品质量与安全，这是好事，但这对于食品质量与安全专业的学生来说，这个专业就业面太窄，上升空间很小。
据某13年毕业生透露：食品这个就是坑，当初考大学的时候，录取分是学校最高的专业。毕业后，平均工资是学校最低的学院。目前基层食品监、测专业人员太少，监管相对检测还好点，但也不是一般人能够上的。
六、环境科学
对付各种环境污染，大气固废水噪声规划环评通风排水等等全部要学。你认为现在雾霾好了吗?一个庞杂、集成专业，学的杂而不专，本科生很惨，各种都是只懂点皮毛，但好处是易转行。
七、农业水利工程
想发展水利工程一般最好去水利局工作，农业的话最好是自己打理果园。其实，该专业在农业中算是薪酬较高的了。只是和其他专业一比，薪酬就只能算是低的。而且，在当前本科生都往一二线城市投奔的大局下，很少有学生能够甘愿平凡、寂寞，回到农村工作。
无论学什么专业，工资高不高，还是要看个人的努力程度。一个收入平均数并不能预测学某个专业的人就贫穷还是富有，但也不能因此就觉得收入低是因为他们懒。以上的专业排名只是给所有人提供一个参考，千万别强行对号入座，毕竟选择和努力都很重要。